Meruňkový koláč

Po delší odmlce je tu další recept na sladký dezert :-).

Doporučuje: Šárka

Doba přípravy: 15 min příprava, 30-40 minut pečení

Počet porcí: 1 koláč

Suroviny na těsto:

• 3 vejce,
• 250 g bílého jogurtu (Hollandia),
• 200 ml mléka,
• 2 hrnky jemné špaldové mouky,
• 1 čaj. lžička PrDoPeče,
• 1 pol. lžíce medu,
• meruňková marmeláda.

Suroviny na krém:

• 250 g zakysané smetany,
• 500 g polotučného tvarohu,
• skořice.

Postup:

Vejce, jogurt a mléko rozmícháme. Přidáme mouku, prášek do pečiva a med. Vzniklé těsto nalijeme na plech a lžící vytvoříme marmeládové "bobky". Na upečený a vychladlý koláč dáme směs zakysanky a tvarohu a posypeme skořicí.